Cafeteras profesionales Egro
Next y Next X2, One y Two, versiones Keypad y Touch, MoDe y MoDe X2; Touch Coffee con Coffee Cooler integrado, Touch Coffee.
- Sale agua por debajo de la cafeteraPuede haber una fuga en un racor, una válvula que descarga o un desagüe obstruido. Compruebe que la bandeja y su tubo de desagüe no están atascados.
- No mantiene la presión de la calderaSuele fallar el presostato, la resistencia o un contactor, o bien hay una fuga de vapor. No manipule la válvula de seguridad y anote la presión que indica la aguja.
- El molino no funciona bienLas muelas se desgastan con el uso o pueden tener restos de café compactado. Vacíe la tolva y no introduzca objetos para desatascarlo.
- El café sale frío o quemadoFíjese en si el cambio afecta a un grupo o a todos y a qué horas ocurre. Suele estar detrás el control de temperatura de la caldera, un intercambiador con cal o la propia cal del circuito.
Dónde buscamos la avería
- Intercambiadores de calorSi se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro.
- Juntas y duchas de grupoAseguran la estanqueidad y el reparto del agua en el grupo, y su desgaste provoca fugas y cafés desiguales.
- PresostatoSi se desajusta, la caldera trabaja con poca presión o con demasiada.